HavanaXperience, en colaboración con la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba, ofrece cursos "Quiero aprender cocina cubana" impartidos por chefs. Dirigidos a amantes de la cocina, no profesionales. Se trata de cursos a medida y a solicitud.
¿Cuándo? Se recomienda solicitarlos con 30 días de antelación.
Duración a escoger: 1 día (3 horas) / 2 días (6 horas) / 3 días (9 horas) / 5 días (15 horas)
Los participantes podrán confeccionar platos del menú tradicional cubano, recibiendo además, reseña histórica de la cocina cubana de las diferentes regiones del país y los productos que intervienen en la misma. Incluye demostración práctica y degustación de un menú representativo de platos tradicionales.
Los participantes recibirán
• Libro de recetas de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba, adaptadas al nivel del participante.
• Certificado de participación, por la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba.